Biblioteca Judeţeană "Ştefan Bănulescu" Ialomiţa

  • Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime vegetale în scopuri alimentare : tehnologii şi instalaţii
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Ioancea, Lucian
    Autor: Kathrein, Iosif
    Responsabilitate: Lucian Ioancea, Iosif Kathrein
    Editura: Ceres
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1988
    Descriere: 364 p. : fig.
    Limba: Română
    Subiect: Alimentaţie
    Clasificare: 620.21
    Cota topografică: III 7045
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola