Biblioteca Judeţeană "Ştefan Bănulescu" Ialomiţa

  • Tehnologii de ambalare a legumelor şi fructelor proaspete şi industrializate
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Mircea, Ion C.
    Responsabilitate: Dr. ing. Ion C. Mircea
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1986
    Descriere: 295 p. ; fig., tab., schem.
    Note: Bibliografie p. 285-292.
    Limba: Română
    Subiect: ambalaj; ambalarea mărfurilor
    Subiect: legume şi fructe
    Clasificare: 621.798.1:635.1/.8+634.1
    Clasificare: 621.798.1:664.84+664.85
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola