Biblioteca Judeţeană "Ştefan Bănulescu" Ialomiţa

  • Tehnologia conservelor : manual pentru şcoli de maiştri
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Guţulescu, Ion
    Autor: Dautner, Martin
    Responsabilitate: Ion Guţulescu, Martin Dautner
    Editura: Editura Didactică şi Pedagogică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1971
    Descriere: 444 p. : fig., 15 f. fig. în parte color
    Limba: Română
    Subiect: Manual
    Subiect: Industrie alimentară
    Clasificare: 664(075)
    Cota topografică: 664/664/G98
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola