TinREAD! |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Ciocîrdel, Dumitru
Autor:	Costin, Ionel
Autor:	Hodejeu, Aurelia
Responsabilitate:	colectiv de elaborare : dr. ing. Dumitru Ciocîrdel, ing. Ionel Costin, ing. Aurelia Hodejeu, ...
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1979
Descriere:	432 p. : fig., graf.
Note:	Autorii indicaţi pe verso f. de titlu
Note:	Bibliografie la sfîrşitul capitolelor
Limba:	Română
Subiect:	Conducere şi organizare în industrie
Clasificare:	658.562.6.664
Cota topografică:	65/I-52

LDR:00779nam# 2200181## 001 12299
009 ubfixit050.016 Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare
100 $a 20131127d $a 13062013u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare $f colectiv de elaborare : dr. ing. Dumitru Ciocîrdel, ing. Ionel Costin, ing. Aurelia Hodejeu, ... $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $L s1764 $c Editura Tehnică $d 1979
215 $a 432 p. : fig., graf.
300 $a Autorii indicaţi pe verso f. de titlu
300 $a Bibliografie la sfîrşitul capitolelor
345 $b 2000/31
606 $3 29841 $a Conducere şi organizare în industrie
675 $a 658.562.6.664
679 $d 65
701 $3 7284 $4 070 $a Ciocîrdel $b Dumitru
701 $3 8551 $4 070 $a Costin $b Ionel
701 $3 16191 $4 070 $a Hodejeu $b Aurelia
801 0 $a RO $b BJIL $c 20131127 $2 unimarc
852 $j 65/I-52 $j II 4616