industria de fermentaţie şi băuturi

Bolile și defectele vinului : Tratamente de: Şeptilici, Georgeta (Text tipărit)

Șampania regilor : O istorie a primei fabrici de șampanie din România, Pivnițele Rhein & Cie (1892-2022) de: Stănescu, Dorin (Text tipărit)

UTILAJE şi instalaţii în industria berii şi a malţului de: Berzescu, Petre; Dumitrescu, Mircea, ind. alim.; Ioancea, Lucian; Kathrein, Iosif (Text tipărit)

Vinurile României de: Macici, Mihai (Text tipărit)